Lead Cook

Pusat Dian Spareparts · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Pusat Dian Spareparts sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan dan tamu kami. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik dan tepat waktu.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu dan sesuai dengan permintaan.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan cukup untuk operasional sehari-hari.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan standar operasional yang tinggi.,Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan semua hidangan disajikan dengan higienis.,Membuat laporan harian tentang operasional dapur dan kualitas hidangan.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan manajemen dapur dan stok bahan makanan.Kemampuan pelatihan dan pengarahan tim.Kemampuan memantau kualitas hidangan.Kemampuan membuat laporan operasional.Kemampuan mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait