Restaurant Manager

Makmur Lestari Sentosa · 📍 Gianyar, Bali · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.500.000 – Rp 4.000.000 per month

Makmur Lestari Sentosa, sebuah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional khas Bali, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Gianyar. Kami mencari kandidat dengan visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:

  • Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar tinggi.
  • Mengoptimalkan stok bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Mengawasi tim karyawan dan memberikan dukungan yang diperlukan.
  • Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pengunjung.
  • Memantau keuangan restoran dan membuat laporan keuangan bulanan.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan peraturan kesehatan.
  • Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan mereka.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Requirements:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di industri kuliner.
  • Pendidikan setara dengan Diploma atau Sarjana di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan makanan.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan pemahaman tentang budaya dan nilai-nilai perusahaan.
  • Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan membuat laporan keuangan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
  • Berpengalaman dalam industri kuliner tradisional atau internasional.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen operasional restoranpemasaran restorananalisis keuanganmanajemen tim
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    K
    kopise

    Barista

    📍 Kecamatan Tangerang, Banten
    nego
    P
    PT Tunas Sejahtera

    Senior Butler

    📍 Tanjung Balai
    Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    P
    Port Star Pratama

    Deputy Banquet Staff

    📍 Sumedang
    Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    T
    Toko Bangunan Umar Fashion

    Assistant Bartender

    📍 Subang
    Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    C
    Crown New Abadi

    Senior Banquet Staff

    📍 Tulungagung, Jawa Timur
    Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    P
    PT Tunas Firdaus

    (Remote) Sous Chef

    📍 Banjarmasin
    Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month